320x100 맛집멋집4 은평구 불광동 브로밀 파스타 맛집 차돌박이 오일 베이컨 토마토 감바스 은평구에 위치한 불광역 맛집인 브로밀(Bromill)을 알게 되어 직접 가보았다. 이미 동네 주민들에게 인정받은 골목 안 아담한 파스타 맛집으로 유명한 곳이어서 조금 이른 저녁때를 지체한다면, 웨이팅은 기본이다. 자그마한 가게이지만, 파스타의 맛과 가성비만큼은 핫플레이스 부럽지 않은 파스타 가성비 맛집이다. 차돌박이 오일 파스타 오일이 과하면 느끼하고 온 입안에 오일만 맴돌아서 사실 오일 파스타는 셰프의 고난도 요리인 거 같다. 브로밀에서 선택한 차돌박이 오일 파스타는 지나치지도 않고, 모자라지도 않은 오일리한 풍미와 쫄깃한 얇은 파스타 면, 잘 익은 차돌박이가 어우러져서 평범하지 맛을 구현한 파스타였다. 곁들여진 토마토, 버섯, 편마늘도 적당량을 넣어주시니 모든 음식의 색깔이 잘 어울리는 제법 잘 어울.. 2024. 1. 19. 마포구 홍대화덕피자 꽈뜨로포르마지오네 피자 감베리크레마펜네 파스타 화덕피자를 먹을 수 있는 곳은 주변 곳곳에 많이 있습니다. 우리는 크리스마스이브날 파스타도 곁들여서 마포구에 있는 홍대 화덕피자를 찾아갔습니다. 상수역에서 내려 1번 출구로 나와서 찾기 쉬운 곳에 위치해 있고 지하철 역에서 5분 정도만 걸어가면 홍대 화덕피자 가게가 잘 보입니다. 가게 안은 아담하고 오랫동안 피자를 구워 온 듯한 분위기가 물씬 나는 아늑한 크기의 피자 전문점 느낌이 들었습니다. 2012년 오픈한 이래 오랜 시간 동안 한자리에서, 맛있는 나폴리 화덕피자와 화덕 파스타를 즐길 수 있습니다. 꽈뜨로포르마지오네 피자 꽈뜨로포르마지 + 알쏠로 마르게리타 + 디아볼라 + 크로칸테 4가지 맛이 피자 한판으로 맛볼 수 있는 베스트 메뉴라서 주문해 봤습니다. 4가지 맛 모두 고유의 피자 맛으로 얇고 쫄깃.. 2023. 12. 31. 은평구 맛집 신사동 양반집 양꼬치 맛집 양고기 숯불구이 양고기는 도전이 필요했던 음식입니다. 말로만 듣던 양고기 특유의 잡내가 없는 양고기의 찐 맛집이 흔치 않은은 이유이기도 하고, 생소만 음식이라고 생각했기 때문인데요. 여기 은평구에 위치한 양반집은 우연한 기회에 방문하게 되었습니다. 이른 저녁시간인 6시 30분에 갔는데도, 웨이팅은 기본, 대기하는 다른 분들도 여유로워 보였어요. 은평구에서 유명한 양고기 맛집을 포스팅해 보겠습니다. 함께 온 절친이 양꼬치를 처음 먹어본다 해서 양등심, 프렌치렉 말고 가볍게 도전하기 쉬운 양꼬치 1개 10 꼬치 양삼겹 1개 10 꼬치를 주문했어요. 양꼬치의 맛을 한층 풍미 가득하게 하는 찍먹 소스입니다. 쯔란, 큐민가루, 카레가루, 소금입니다. 곁들임 반찬 세 가지 백김치, 볶은 땅콩, 고추양파 장아찌는 양꼬치의 맛을 한층.. 2023. 12. 31. 이전 1 2 다음 320x100
